Digitalni refraktometar za određivanje % Fruktoze - HI96802

Digitalni refraktometar HI96802 pretvara indeks prelamanja uzorka hrane u % fruktoze u odnosu na masu. Ova konverzija se zasniva na tabelama u ICUMSA-ovoj knjizi metoda (Međunarodna komisija za jedinstvene metode analize šećera) koja dokumentuje promene indeksa loma i temperature za procenat masenih procenata fruktoze. HI96802 je idealan za analizu voća, energetskih pića, pudinga, sojinog mleka, sokova, džema, marmelade, meda, supa, želea, tofu sira i začina. HI96802 predstavlja jednostavan alat za analize šećera u prehrambenoj industriji.

• Specijalno dizajniran za analize šećera
• Algoritmi temperaturne kompenzacije su bazirani na rastvoru fruktoze
• 0 do 85% sa preciznošću ± 0.2%

Pravljenje standardnog rastvora fruktoze

Da biste napravili rastvor fruktoze, sledite dole navedeni postupak:

• Stavite posudu (kao što je staklena bočica ili bočica sa kapalicom koja ima poklopac) na analitičku vagu.
• Tarirajte vagu
• Izmerite X grama čiste fruktoze i stavite (CAS #: 57-48-7) u mešalicu
• U čašu dodajte destilovanu ili deionizovanu vodu, tako da je ukupna težina rastvora bude 100g.
• Napomena: Rastvori sa 65% će možda trebati da se snažnije promešaju uz zagrevanje na 40 ° C (104 ° F). Uklonite rastvor kada se rastvorila sva fruktoza i pustite ga da se ohladi.

Indeks prelamanja (refrakcije)

HI96802 meri na osnovu indeksa refrakcije. Indeks refrakcije je merilo ponašanja svetlosti tokom prolaska kroz uzorak. Zavisno od sastava uzorka, svetlost će se lomiti i različito reflektovati. Merenjem ove aktivnosti linearnim senzorom slike, indeks prelamanja uzorka može se proceniti i koristiti za utvrđivanje njegovih fizičkih svojstava kao što su koncentracija i gustina. Pored linearnog senzora, HI96802 koristi LED svetlo, prizmu i sočiva za izvršavanje merenja. Varijacije u temperaturi će uticati na gustinu rastvora na osnovu jedinjenja koje je prisutno. U digitalnoj refraktometriji upotreba kompenzacije temperature je neophodna za tačne rezultate. HI96801 sadrži ugrađeni senzor temperature i programirani algoritam za kompenzaciju temperature u skladu sa ICUMSA metodom za procenat težine u rastvoru saharoze.

Značajne karakteristike:

Kalibracija u jednoj tački

• Kalibracija sa destilovanom ili dejonizovanom vodom

Mal veličina uzorka

• Dovoljna veličina uzorka su 2 metričke kapi (100 μl)

Automatska temperaturna kompenzacija (ATC)

• Svi uzorci koji se mere su temperaturno kompenzovani.

Brza i precizna očitavanja

• Potrebno vreme odziva je oko 1,5 sekundi

Veliki LCD

• Veliki LCD istovremeno prikazuje očitanja i temperaturu.

• Bunarčić za uzorkovanje je od nerđajućeg čelika koji je lagan za održavanje i otporan na koroziju.
• Indikator baterije Procenat baterije se prikazuju prilikom paljenja instrumenta.
• Auto off Kako bi sačuvao bateriju refraktometar se gasi automatski nakon 3 minuta neupotrebe.
• Bunarčić za uzorkovanje je od nerđajućeg čelika koji je lagan za održavanje i otporan na koroziju.
• IP65 ocena zaštite ABS platistika od koje je izrađeno kućište je otporna na teške laboratorijske uslove.

Specifikacije

Specifikacije